作者:佚名
来源:本站原创
人气:
中国是一个气候多样的国家。在夏季,中国南方的气温可以达到极端高温。因此,母猪饲喂的指导方针也必须作相应的调整。
在夏季,中国南北之间的气候不同。南方的特点是高温和高湿,北方则是炎热,但更为干燥些。因此,种母猪的营养方案需要有不同的考虑。
对夏季高温正常的生理反应
与世界各地一样,在中国炎热的月份里,母猪特别是哺乳母猪会减少饲料的采食量。这会影响到母猪的产奶量以及随后的繁殖性能。进食、消化、代谢食物中营养成分的过程需要消耗能量。这种能量转化为被释放到环境中的热能(热量)。当外部环境温度已经很高时,这种从动物传递到环境的热能会成为问题,特别是当湿度非常大的时候。这样,动物便很自然地去避免可产生额外热量的所有活动,其中最重要的是采食和身体运动。这是对不舒适的一种自然反应。
对热应激的反应结果是采食量减少,哺乳母猪需要动员身体能量储备(脂肪)以维持泌乳。这个过程是非常低效的,导致产奶减少,使得母猪在哺乳期结束时身体条件很差。因此,不仅窝增重和存活率降低,母猪的繁殖性能也降低。身体状况差的母猪需要花更长的时间来繁育下一窝,通常后续出生活仔数也会减少。
因此,短期(仔猪)和长期(母猪)而言,努力提高饲料的采食量而不导致猪只因热不适都是有益的。当然,最重要的建议是防止母猪受到因夏季高温而引起的不利影响。这些措施包括提供充足的遮阳(户外养殖场)、隔热和通风(室内养殖场)。此外,在极端热应激的情况下,将水滴至猪的肩部已被证明能够缓解热应激。
只有喝到足够的水,母猪才会消耗足够多的饲料。
营养干预措施
当涉及到营养的时候,我们可以从几个方面帮助母猪应对夏季的热应激。下述的所有措施并非适用于所有农场。应当寻求合格营养师的协助以确保在不同情况下使用正确的方法。
1、营养密度
人们通常认为如果营养密度的增加跟饲料采食量预期的减少成比例,部分正常营养元素的摄入就能够维持整个夏季。例如,如果饲料的采食量预期下降 10%,那么所有的营养物质(包括维生素、矿物质和微量元素)应增加 10%,以弥补饲料采食量的减少。然而,某些营养元素生产上的限制会制约这一策略的应用。例如,实践中通常不会在商用日粮中添加 6%~8% 以上的脂肪或油来增加日粮的能量浓度。此外,按照规定,某些添加剂的浓度也不能改变。
2、日粮蛋白质
过量的蛋白质总会被脱氨,以尿素的形式排出。这个过程也会产生热量。为此,应借助饲料级氨基酸来降低日粮蛋白质的浓度。降低的程度是当前的日粮配方的一个问题,这要考虑有效的成分和饲料级氨基酸的成本。作为日粮必须平衡所有氨基酸。通常降低 1%~2% 就足够了。
3、纤维含量
与碳水化合物和蛋白质相比,纤维的消化和代谢可产生相当多的热量。脂肪和类脂产生最少量的内热。降低日粮纤维是抵抗热应激较常见的措施之一。应注意通过其他手段来避免便秘,或可通过添加合适的添加剂或重新平衡可溶性与不溶性纤维的比率来改善。
4、脂肪和油
如上所述,脂肪和类脂不仅可增加日粮密度,其在消化和代谢过程中产生的热量也较少。因此,高脂肪和类脂的日粮适合夏季饲喂。然而,按比例增加所有的氨基酸和其他营养物质的水平以避免日粮不平衡也是势在必行。
5、添加剂
研究和实践经验已经清楚地表明,添加某些的添加剂实际上可以提高哺乳母猪的采食量。一些添加剂通过增强营养成分的消化起作用,有些增加适口性,还有一些可控制内部代谢过程,减少通过消化而释放的热量。在其他单胃动物中,某些维生素如维生素 C 和维生素样化合物(如甜菜碱)已被证实能够降低热应激的作用。这对猪只而言是块新的领域,拥有良好的前景。
6、颗粒饲料
在给定的饲料量的情况下,制粒能够提高物理密度,使营养元素的吸收增加。结合增加营养密度,这两种策略有助于在热应激期间有效维持每日的营养摄入。但制粒会增加饲料成本。
7、液态日粮
母猪可在夏季达到更高的采食量是液体饲喂的主要好处之一。与干饲母猪相比,或许是水摄入量的增加使它们能够更好地调节体内温度。此外,液态饲料可能更可口。
8、饲喂时间
在较凉的傍晚时分喂食,甚至在夜间喂食,是应对严重的夏季热应激的有效措施。这可能会导致劳动量的增加,但承担这个问题是提高饲料采食量非常有效的方法。
9、饲喂频率
更少的饲喂量和更频繁地饲喂能够防止母猪采食过多的食物而在短时间内释放出过多的热量。额外饲喂的确切次数取决于可用的劳动力,通常一天内两到三次就足够了。
10、饮水
只有喝到足够的水,母猪才会消耗足够多的饲料。我们建议,哺乳母猪每天至少喝 25 升水,夏季则要高达 40 升水。为此,在夏季的应激成为问题之前,饮水器的设计、水流、水质及饮水器的管理是需要重新审查的重要方面。
本文来自联和农牧,转载请注明。